太原酒店后厨传菜电梯公司给您好的建议「太原志翔电梯」

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太原市志翔电梯有限公司为您介绍

       在现代的餐饮企业当中，怎样提高工作效率，服务质量已经成为了各在企业的头等问题，这关系到餐饮企业的生命和立店之本，工作效率是任何企业都需要解决一大问题，有的企来解决的很好，有的企业解决不好，就会造成浪费人力资源等现象，像餐饮企业，本人在这一行当中工作多年，以本人之见，要想提高餐厅的工作效率首先要提高餐厅厨房的工作效率，才能够有效果，否则都是一句空号，喊喊而已，没有什么实际的大作用。

　　至于怎样提高厨房的工作效率，其实很简单，只要在厨房里安装一部传菜电梯就可以了，主要是做为上菜，传菜的工具使用，非常的方便，操作简单，速度快，而且使用时间长久等特点，已经成为了餐饮行业厨房必备的硬件配置之一，自从公司安装了传菜电梯后，大大提高了厨房的工作效率，为主要的就是客户的满意度非常的高，也是深受新老客户的喜爱，为明显的效果就是现在上菜的时间要比以前快多了，这是客户为切身感受到的。

众所周知，传菜梯又叫做杂物电梯、餐梯等等，为更方便饭菜输送、日常杂物输送、餐具及日常用品运输的货梯，但是它的承载力并不大，所以说智能装载质量轻、体积小的货物。当然我们在平时使用设备时，一定要定期进行检修，确保设备能够长期保持稳定运行秩序，确保可以享受到好的保证，所以说一定要从更的角度来进行处置。 选择设备***维护厂家，可以帮助我们对设备进行更好呵护，确保餐梯道轨有更好的润滑效果，平时一定要避免曳引绳上有油脂，有油脂的情况下容易打滑。当然我们选择更好的设备维护方案，可以延长设备的使用寿命，同时对财力节省，人身安全都有非常不错的效果，所以说一定要从更的角度来继续宁选择，寻求的品质保证将会更好一些。 当然我们也是看到好的传菜梯必须要长期进行维保，任何的设备都应该建立在更好维保的基础上。要想让整体呈现效果更好，需要根据实际情况来进行选择，所以说需要根据实际情况进行更好把握。 总言之，我们在使用传菜梯运输货物或者食物时，一定要定期进行维护***，无论是润滑油涂抹，还是油脂消除，都应该要及时来处理，这都是确保设备可以享受到更好品质保证的关键，所以说这一点都必须要引起足够重视才好，带来的可靠性也会更优。

传菜机使用简单、方便、安全，可节约大量人力、物力、财力。一是节约费用。一个100kg的普通传菜升降机的平均成本约为3万元，但同时可以为饭店节省2-3名传菜服务员，而每个服务生的工资每月1500元，即1500元*12个月*2人=36000元/年，一台电梯的使用寿命为15-20年，整体成本至少可以节省36万元，这对于长期***来说是有利的！二是能耗低；传菜机的功率一般为1kw-5kw，耗电和普通冰箱差不多！三、节约时间。在0.4m/s-1.0m/s的速度下，送菜升降机可以大大节省送菜时间，提高送菜速度，增加饭店的服务质量！四、高度安全。传菜电梯安全性能高，一般有轿门和厅门双重保护和安全控制系统，电梯运行过程中，厅门不能打开，一旦出现打开的情况，电梯立即停止运行，防止事故发生，而且传菜电梯自产电梯的生产、制造、安装、使用全过程均由质检部门跟踪检查，使用中还需电梯维保人员每月进行***，因此安全性很高。